‘Estrada do chocolate’: indústrias investem em turismo gastronômico 1t2n36 Jornal Valença Agora 29 de março de 2023 Bahia, Notícias Região do sul da Bahia é zona turística e conta com 13 fazendas voltadas para a produção do fruto Empresas voltadas para a produção de cacau e chocolates na Bahia vêm mostrando que o turismo no estado não se restringe somente às praias no litoral. No trecho rodoviário entre Ilhéus e Uruçuca, na zona chamada de Costa do Cacau, no sul baiano, um verdadeiro roteiro gastronômico está sendo formado. É a “estrada do chocolate”. Na rota da “estrada do chocolate”, há, por exemplo, promoção de experiências rurais. Restaurantes e lojas de produtos derivados do cacau são algumas das opções disponíveis na região. De acordo com a Secretaria de Turismo da Bahia (Setur-BA), mais de 80 marcas do setor chocolateiro estão instalando suas atividades na região, que conta com 13 fazendas produtoras de cacau. O sul baiano é a região que mais produz cacau e derivados no estado, que, a saber, é o maior produtor do fruto no país. A “estrada do chocolate” 692w1w Foto: Daniel Meira/Setur-BA O eio oferecido ao turista pela “estrada do chocolate” inclui visita a uma fazenda de cacau e o a todo o processo da cultura, desde o plantio e colheita do fruto até o uso das amêndoas para a produção do chocolate. Durante o eio, são fornecidas informações sobre a história da lavoura cacaueira e as características da Mata Atlântica. A cidade de Ilhéus, onde fica a Costa do Cacau é, além disso, ponto de parada de cruzeiros marítimos. Ainda de acordo com a Setur-BA, nesta temporada, a expectativa é para mais de 100 mil ageiros. Fonte: FAEB/Senar Deixe uma resposta Cancelar resposta 4q5wnSeu endereço de email não será publicado.ComentarNome* Email* Website Salvar meus dados neste navegador para a próxima vez que eu comentar.
